Kalpli kek kalıbıyla hangi tarifleri yapabilirim?

Kalpli kek kalıbının sunduğu yaratıcılıkla hem tatlı hem tuzlu alternatiflerde benzersiz lezzetler ortaya çıkarmak mümkün. Özel günlerde romantik bir dokunuş katarken, günlük kullanımda da sofraları neşelendirecek bu tariflerle mutfakta keyifli deneyimler sizi bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kalpli Kek Kalıbıyla Yapabileceğiniz Lezzetli Tarifler

Kalpli kek kalıbı, sadece görsel olarak şık değil, aynı zamanda birçok farklı tarifle kullanılabilecek versatil bir mutfak ekipmanıdır. İster tatlı ister tuzlu olsun, bu kalıpla yapılabilecek tarifler hem özel günlerde hem de günlük hayatta sofralarınızı renklendirebilir. İşte deneyebileceğiniz bazı harika fikirler:

1. Klasik Vanilyalı Kalpli Kek

Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu.
Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Kalıbı yağlayıp karışımı dökün ve 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.

2. Çikolatalı Kalpli Kek

Malzemeler: Aynı vanilyalı kek karışımına ek olarak 3 yemek kaşığı kakao ve 1 paket çikolata parçacığı.
Yapılışı: Vanilyalı kek karışımını hazırlayın, kakao ve çikolata parçacıklarını ekleyip karıştırın. Kalıba döküp aynı şekilde pişirin.

3. Limonlu ve Haşhaşlı Kalpli Kek

Malzemeler: Temel kek karışımına ek olarak 1 limonun kabuğu rendesi ve suyu, 2 yemek kaşığı haşhaş.
Yapılışı: Limon suyu ve rendesini, haşhaşı karışıma ekleyip pişirin. Soğuduktan sonra üzerine limonlu şerbet gezdirebilirsiniz.

4. Peynirli ve Zeytinli Kalpli Kek (Tuzlu)

Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri, 1 su bardağı doğranmış siyah zeytin, tuz, karabiber.
Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp kalıba dökün ve 180°C fırında 40 dakika pişirin. Kahvaltılar veya çay saatleri için ideal!

5. Ispanaklı ve Lor Peynirli Kalpli Kek

Malzemeler: 200 gr ıspanak (haşlanmış ve sıkılmış), 200 gr lor peyniri, 3 yumurta, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, tuz, pul biber.
Yapılışı: Ispanağı ince kıyın, tüm malzemelerle karıştırıp kalıba dökün ve 180°C'de 35-40 dakika pişirin.

6. Kakaolu ve Fındıklı Kalpli Kek

Malzemeler: Çikolatalı kek karışımına ek olarak 1 su bardağı doğranmış fındık.
Yapılışı: Fındıkları karışıma ekleyip pişirin. Üzerini erimiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

7. Muzlu ve Cevizli Kalpli Kek

Malzemeler: 2 olgun muz, 1 su bardağı ceviz içi, temel kek karışımı.
Yapılışı: Muzları ezip karışıma ekleyin, cevizleri de ilave edip pişirin.

8. Sebzeli Kalpli Kek (Tuzlu)

Malzemeler: 1 rendelenmiş havuç, 1 rendelenmiş kabak, 1 soğan, 2 yumurta, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, tuz, karabiber, maydanoz.
Yapılışı: Sebzeleri rendeleyip sularını sıkın, tüm malzemelerle karıştırıp kalıba dökün ve 180°C'de 40 dakika pişirin.

9. Portakallı Kalpli Kek

Malzemeler: Temel kek karışımına ek olarak 1 portakalın kabuğu rendesi ve suyu.
Yapılışı: Portakal suyu ve rendesini karışıma ekleyip pişirin. Soğuduktan sonra portakal şerbeti ile ıslatabilirsiniz.

10. Kırmızı Meyveli Kalpli Kek

Malzemeler: Temel kek karışımı, 1 su bardağı kırmızı meyve (çilek, ahududu, böğürtlen karışımı).
Yapılışı: Donmuş veya taze meyveleri karışıma ekleyip pişirin. Üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

Kalıp Kullanım İpuçları: